21 Ocak 2011 Cuma

Etimek Tatlısı ( Karyağdı Hatun )

Malzemeler:

 1 Paket tuzsuz etimek
 2 Su bardağı şeker
 2 su bardağı sıcak su
 3 kahve fincanı nişasta
 2 kahve fincanı pirinç unu
 2 kahve fincanı şeker
 1 lt. süt
 1paket krem şanti

Hazırlanışı:


 Etimekleri borcama koyun.Şekeri karamel yapın ve karamele sıcak suyu uzaktan yavaşça dökün.Şeker eriyince ki bir süre alıyor etimeklerin üzerine heryerine gelecek şekilde dökün.Diğer yandan muhallebiyi pişirin,etimeklerin üzerine düzgünce dökün ve en son da krem şantiyi muhallebi soğuduktan sonra düzgünce sürün.Süslemesi size kalmış ama toz fıstık çok yakışıyor.test edip onayladık :)

Diğer bir muhallebi tarifi:

1 Lt. süt
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder