Malzemeler
1 adet yumurta
4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
kibrit kutusundan küçük pakmaya
pastırma,sucuk,zeytin,domates, biber, kaşar peynir, sulandırılmış salça,mısır,kekik,kırmızı biber
Hazırlanışı :
Ilık süt ile maya eritilir.Yumurta, şeker, tuz, un eklenerek hamur yapılır.Mayalanması beklenir.Yağlanmış tepsiye hamur yerleştirilir.Üzerine sulandırılmış salça,pastırma,sucuk,zeytin,domates, biber,beyaz peynir hamurun döküldükten sonra orta ısılı fırında pişirilir.Piştikten sonra kaşar,kekik ve kırmızı biber üzerine dökülür.Kaşarlar eriyene kadar fırında tutulur. Afiyet olsun.
.jpg)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder